Thịt chó là loại thực phẩm có hàm lượng năng lượng rất cao. Nó cũng là món ăn khoái khẩu và rất được ưa chuộng của người dân Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường có thói quen uống nước chè sau khi ăn thịt chó. Một hành vi có thể sẽ khiến bạn mắc bệnh về đường ruột và thậm chí còn gây ung thư..
Bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu những điều cần kiêng kỵ khi ăn thịt chó. Hi vọng sẽ giúp bạn thưởng thức loại thực phẩm này một cách ngon lành và an toàn nhất. Mời bạn đón đọc!
“Nguyên nhân bởi thịt chó tính cam ôn nhiệt, có nhiều protein, trong khi nước chè có tính chát và axít tannic. Hai thứ này kết hợp với nhau sẽ sinh táo bón, phân khô, khiến cho ruột chậm nhu động nên rất có hại, thậm chí còn gây ung thư“, lương y Bùi Hồng Minh, chủ tịch hội đông y Ba Đình cho hay.
Chính bởi vậy, bạn không nên uống nước chè sau khi ăn thịt chó để tráng miệng cho đỡ tanh như vẫn thường thấy,
Trong trường hợp cảm thấy khó tiêu, đầy bụng sau khi ăn thịt chó uống kèm nước chè, lương y Hồng Minh khuyến nghị nên dùng bài thuốc bao gồm bán hạ + chỉ xác, sắc lên uống để hạn chế tác hại.
Ăn thịt chó nên kiêng kỵ gì?
Thịt chó – thịt dê: Trong thịt chó có tính cam ôn, dê tính đại nhiệt, khi 2 thứ này gặp nhau sẽ sinh chứng tích thực, thức ăn khó tiêu, sẽ tích nhiệt, sinh chứng tả lỵ, đau chướng bụng,… Trường hợp ăn rồi, bạn có thể đem cả hai loại thịt này đốt cháy thành than, rồi hòa nước uống sẽ khỏi.
Thịt chó – tỏi và lòng trâu: Tỏi vị đại tân, có tính cay, tính đại nhiệt. Trong lòng trâu có vị ngọt, tính hàn, cả 2 thứ này đều cực kỳ tương phản với thịt chó. Chuyên gia khuyên bạn đặc biệt nên tránh xa bộ 3 này. Trong trường hợp trót ăn và dẫn tới đau bụng, khó chịu, bạn hãy uống nước đậu đen để khắc phục.
Thịt chó – nước chè: Như đã trình bày ở trên.
Thịt chó – cá chép: Trong cá chép có tính vị cam, có tác dụng hạ thủy khí. Mà trong thịt chó lại có tính cam ôn có công năng sinh thủy khí và thấp nhiệt. Nếu ăn cùng dễ sinh chứng hàn, nhiệt và kiết lỵ.
Ngoài ra, thịt chó còn kiêng ăn với thịt gà: Thịt gà tính cam ôn, thịt chó, gan chó cũng cam ôn đại nhiệt, ăn cùng sẽ tích nhiệt sinh ra đi kiết. Cách chữa như sau: dùng nước cam thảo uống.
Những thức ăn kiêng kỵ nhau không phải bao giờ bạn cũng nhìn thấy hậu quả ngay lập tức. Nhưng, chính thói quen ăn uống không đúng cách, khiến cho cơ thể bạn thường xuyên phải đối mặt với tình trạng báo động như vậy trong thời gian lâu dài sẽ dẫn tới nguy hiểm cho sức khỏe. Chớ để tính cả nể, ỳ lại của bạn tạo ra hậu quả xấu cho sau này!
Bạn có biết?
Thịt chó là loại thịt cực kỳ giàu năng lượng. Theo các thống kê dinh dưỡng chỉ ra, cứ 100g thịt chó sẽ chứa tới 338Kcal. Trong khi đó, con số này ở thịt bò chỉ là 118Kcal, thịt gà là 199Kcal.
Vì vậy, loại thịt này không thích hợp dùng cho những người: Cơ thể hay bị nóng, táo bón, nóng nảy, khó ngủ, cao huyết áp, hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt,…
Đặc biệt lưu ý: “Phụ nữ có thai cũng không nên ăn nhiều thịt chó” – Lương y Bùi Hồng Minh cho hay.
Chủ đề bài viết: Thịt chó với nước chè, những thứ kiêng kỵ với thịt chó, ăn thịt chó kiêng gì, ăn thịt chó có được uống nước chè không,…