Bạn đang xem bài viết Sự Thật Ít Ai Biết Về Hạt Óc Chó Trung Quốc (2020) được cập nhật mới nhất trên website Dhrhm.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trung Quốc có hơn 2.000 năm lịch sự về việc nuôi trồng và khai thác giống cây óc chó. Với nguồn tài nguyên dồi dào từ các giống hoang dại đến các giống cho năng suất cao. từng được coi là là một trong hai cái nôi của cây óc chó chỉ đứng sau Mỹ, và bắt đầu xuất khẩu hạt óc chó Trung Quốc ra thế giới từ năm 1921.
Trong 50 năm qua ngành công nghiệp nuôi trồng quả óc chó Trung Quốc đã đạt được một số thành tựu nhất định trong việc phát triển kỹ thuật ghép gen nhằm nâng cao sản lượng và đạt độ thích nghi môi trường tại nhiều vùng trên lãnh thổ.
So sánh về cấu tạo giữa óc chó Trung Quốc với óc chó Mỹ và Việt Nam
Óc chó Trung Quốc
Có 2 loại là óc chó Vân Nam và óc chó tuyết. Đặc điểm là lớp vỏ ngoài không có màu nâu như óc chó Mỹ mà hơi mốc trắng, lốm đốm vết đen do làm sạch không kỹ. Ngoài ra độ nhăn trên vỏ của óc chó Trung Quốc so với óc chó Mỹ thì nhiều hơn, có nhiều vết rổ và phần nhân quả óc chó Trung Quốc cũng chỉ có màu trắng nhạt chứ không được màu vàng sáng như các loại óc chó Mỹ khác.
Quả óc chó California, Mỹ:
Về hình thái bên ngoài vỏ óc chó Mỹ có màu nâu sáng, sạch sẽ, một đầu hơi tròn, một đầu nhọn, nếp nhăn trên vỏ trong cũng mịn màng hơn. Đặc biệt phần nhân quả óc chó Mỹ chứa nhiều dinh dưỡng hơn hạt óc chó Trung Quốc, và có màu vàng sáng bắt mắt.
Quả óc chó Việt Nam cũng có cấu tạo tròn đều giống óc chó Trung Quốc. Vỏ ngoài màu nâu ánh vàng, các nếp nhăn trơn tru hơn, phần nối giữa 2 mảnh có vẻ hơi mờ nhạt. Đặc biệt phần nhân óc chó Việt Nam có màu nâu đậm ở lớp vỏ lụa bên ngoài, khi vỡ đôi vẫn thấy được lớp nhân vàng bên trong.
Giá của óc chó Trung Quốc đi kèm với chất lượng
Hạt óc chó Trung Quốc du nhập vào Việt Nam với hình thức dùng làm hàng thứ phẩm để trộn lẫn với óc chó Mỹ. Giá thành óc chó Trung Quốc giao động từ 100.000 – 150.000đ/kg.
Sau khi được làm sạch và mài cho nhẵn bớt độ xù xì trên vỏ, óc chó Trung Quốc được tung ra thị trường bán với mác Óc chó nhập khẩu Mỹ với giá hơn 600.000đ/kg, loại quả óc chó giả này nếu loại ruột đỏ sau khi “biến hóa” có thể có giá hơn 1 triệu đồng.
Óc chó đỏ Trung Quốc
Hiện nay, mới chỉ có Mỹ mới sản xuất được giống óc chó đỏ Red Walnuts (thương hiệu Sanguinetti), không có giống óc chó đỏ Trung Quốc trên thị trường hiện nay.
Fanpage: https://www.facebook.com/traicayvinfruits
Giao dịch trực tiếp tại Hà Nội và TPHCM. Nhận ship toàn quốc.
Chính vì vậy không ít các đầu mối phân phối hạt óc chó thường xuyên tìm cách trộn lẫn loại hạt óc chó cao cấp của Mỹ với các loại thứ phẩm được du nhập từ các nước khác với mục đích tăng lợi nhuận. Bạn hãy nên là người tiêu dung thông minh, luôn trang bị cho mình những kiến thức cần thiết trước khi tim mua hạt óc chó.
Để tìm hiểu thêm về Óc chó, bạn hãy lần lượt đọc qua những bài viết tổng hợp từ Vinfruits như:
Mẹo phân biệt óc chó Mỹ và óc chó giả Trung Quốc
xin tóm tắt lại một vài mẹo nhỏ để phân biệt giữa óc chó Mỹ cao cấp với óc chó giả Trung Quốc và Việt Nam : Đặc điểm Óc chó Mỹ:
Hình dáng: một đầu tròn, một đầu nhọn. Hạt đều màu, vỏ có độ sần rõ rệt, phân biệt rõ 2 mãnh vỏ.
Phần nhân bên trong: màu vàng sáng, bùi béo ngậy, nhai kỹ dậy mùi thơm
Giá thành: từ 400.000 – 600.000đ/kg ; Loại óc chó ruột đỏ khoảng hơn 1 triệu/kg
Đặc điểm Óc chó Trung Quốc:
Hình dáng: quả tròn đều, vỏ xù xì có đốm đen, hơi mốc trắng.
Phần nhân bên trong: màu trắng nhạt, ăn có vị khô cứng, không dậy mùi
Giá thành: từ 100.000 – 150.000đ/kg
Đặc điểm Óc chó Việt Nam:
Hình dáng: quả nhỏ, không đều hạt, màu vàng sáng, trơn tru, ít nếp nhăn.
Phần nhân bên trong: rất ít, chỉ chiếm khoảng ⅓ vỏ, ăn có vị hơi béo, không dậy mùi.
Giá thành: từ 70.000 – 100.000đ/kg
Mọi thông tin cần tìm hiểu rõ hơn về các loại óc chó Trung Quốc và đặt hàng cho loại óc chó Mỹ cao cấp, cũng như nhận thực đơn chế biến miễn phí các món ăn từ hạt óc chó. Khách hàng vui lòng liên hệ và để lại tin nhắn trên fanpage: chúng tôi để được nhân viên tư vấn và giải đáp tận tình.
Top 5 Sự Thật Thú Vị Về Giống Chó Alaska Rất Ít Người Biết
Theo nghiên cứu từ các nhà động vật học, chó Alaska đã có nguồn gốc hình thành từ rất lâu, cách đây khoảng hơn 5000 năm. Ban đầu, chó Alaska là loài vật chuyên dùng để kéo xe tuyết, giúp đỡ người dân Bắc Mỹ chuyên chở đồ nặng. Về sau, vì tính cách thông minh và ngoại hình khá đẹp mắt nên chúng đã trở thành thú cưng ở nhiều gia đình, không chỉ ở châu Âu và các nước châu Á (trong đó có Việt Nam) đều rất quý mến.
Chú chó siêng đánh răng nhất
Là giống chó thích sự sạch sẽ nên để cho em thú cưng của bạn có điều kiện phát triển tốt nhất, cần phải đánh răng ít nhất cho chúng 1 lần 1 tuần. Hơn thế nữa, hơi thở của em Alaska sẽ bốc mùi nồng nặc nếu không được vệ sinh đúng cách, gây ra các bệnh về đường hô hấp, vì vậy chủ nhân cần phải thật cẩn trọng trong khâu vệ sinh răng miệng.
Những người lần đầu tiên tiếp xúc với giống chó Alaska đều cho biết bản thân có cảm xúc khá e dè và lo lắng. Bởi lẽ, ngoại hình quá to lớn và bộ lông dày bao phủ gần như toàn bộ cơ thể khiến người ta liên tưởng đến tính cách hung tợn, mạnh mẽ của nó. Nhưng trái ngược hoàn toàn với vóc dáng, chó Alaska được đánh giá là khá hiền lành và thân thiện.
Khả năng tập thể thao dạng cừ khôi
Chó Alaska được biết đến là loài chó chuyên kéo xe trượt tuyết nên chúng có nhu cầu vận động rất cao. Ngay cả khi được thuần chủng, bạn cũng cần thiết lập chế độ tập thể dục, thể thao cho chúng hợp lý để duy trì sức khỏe. Nếu được chủ nhân quá nuông chiều và không có điều kiện vận động, chúng sẽ nhanh chóng già đi và trở nên ù lì, không còn nhanh nhẹn như trước. Những buổi chiều tranh thủ dắt chó đi dạo và cho chúng chạy nhảy là việc làm cần thiết để phát triển tốt đa bản năng của loài chó đáng yêu này.
Ở cả hai cuộc chiến tranh thế giới thứ nhất và Chiến tranh thế giới thứ 2, chó Alaska đều tham gia vào việc vận tải các loại lương thực, vũ khí để trợ giúp cho quân đội. Đối Thế chiến thứ nhất, những chiếc xe kéo chở vật tư của chó Alaska đã giúp cho quân đội Pháp không bị cô lập khi ở trên các triền núi.
Có thể thay thế người giữ trẻ
Trong các loài chó, có lẽ Alaska dễ dàng lấy lòng người lớn nhất bởi tính cách dễ thương và cực kì thân thiện với trẻ nhỏ. Ở một số gia đình tại phương Tây, thậm chí người ta còn tự tin giao các con của mình cho chó Alaska giữ. Có một số chú thông minh đến nỗi có thể đẩy xe đẩy và giúp con của bạn đứng lên khi vấp ngã. Cũng chính vì khả năng chăm sóc tuyệt vời này mà nhiều người đã đặt cho nó biệt danh “người giữ trẻ”. Nhìn em chó Alaska to đùng lúc nào cũng quấn quýt bên con bạn thật dễ thương vô cùng. Tuy nhiên, đến năm 2017, các nhà bảo vệ động vật đã khuyến cáo phụ huynh không nên để chó Alaska ở một mình với các bé nhỏ, vì các trường hợp rủi ro có thể xảy ra. Tuy nhiên, dù nói gì đi chăng nữa thì có vẻ cặp đôi Alaska và các em bé nhỏ vẫn cực kì hợp nhau
Mặc dù nói ra điều này có vẻ hơi thừa. Tuy nhiên, trong tất cả các loài chó thì Alaska lại cực kì trung thành với con đầu đàn và chủ nhân của nó. Khi còn sống trong môi trường hoang dã và chưa được thuần chủng, chó Alaska sẽ tuyệt đối nghe theo lời của con thủ lĩnh. Đây là điều cực kì cần thiết khi tất cả bọn chúng đều làm nhiệm vụ kéo xe tuyết. Nói về lòng trung thành của chúng với con người thì không phải bàn cãi nhiều nữa. Đã có khá nhiều bằng chứng hình ảnh, clip chứng minh cho sự khôn ngoan và tính cách giàu tình cảm của chúng. Vì trung thành với chủ, có những chú chó đã bỏ ăn hoặc mãi mãi ngồi ở một vị trí quen thuộc để chờ chủ trở về mặc dù họ đã chết.
Với ngoại hình quá đẹp mắt cùng tính cách dễ thương, chó Alaska luôn được chào bán với mức giá cực kỳ cao ở Việt Nam. Vì muốn sở hữu một pet cưng không khác gì người bạn nên rất nhiều gia đình đã không ngại bỏ số tiền lớn để mua nó. Trong gia đình, giống chó Alaska không chỉ là vật nuôi làm cảnh mà hơn hết còn là người bạn trung thành của con người.
HOTLINE S&C Dog Shop: 0934.90.96.98 – Chuyên cung cấp chó Alaska, chó Phốc Sóc..v.v.. Cam kết chó khỏe mạnh, rõ nguồn gốc. Vì sao bạn nên chọn S&C Dog Shop? Bảng báo giá chó tại S&C Dog Shop S&C Dog Shop cung cấp những giống chó thuần chủng, được tuyển chọn khắt khe qua nhiều vòng kiểm định. S&C Dog Shop sở hữu đa dạng các loại chó, phù hợp với sở thích của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau như: béc giê, Alaska, Husky, Bull Dog, Phốc Sóc, Corgi, vv. S&C Dog Shop chia sẻ kinh nghiệm, bí quyết nuôi chó và chăm sóc các loại chó cảnh, hỗ trợ và giúp đỡ khách hàng trong việc chọn lựa, chăm sóc và nuôi dưỡng thú cưng. S&C Dog Shop – Thiên Đường Thú Cưng Địa chỉ: 379 Nguyễn Thái Bình, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. HCM Hotline : 0934 90.96.98 – 0933. 789.888.
Mẹo: Phân Biệt Hạt Óc Chó Trung Quốc Một Cách Đơn Giản
Thị trường hạt óc chó tại Việt Nam hiện nay sôi động hơn bao giờ hết với nhiều mặt hàng, chủng loại hạt óc chó đến từ nhiều nơi trên thế giới. Chúng ta có hạt óc chó Mỹ, hạt óc chó Úc, hạt óc chó nội địa đến từ vùng Tây Bắc và thậm chí là hạt óc chó Trung Quốc .
So sánh hạt óc chó Trung Quốc với các loại khác
Để phân biệt được hạt óc chó Trung Quốc, trước hết chúng ta cùng tìm hiểu qua các chủng loại sản phẩm hạt óc chó khác để thấy được sự khác biệt và dễ dàng so sánh cũng như phân loại tốt hơn.
Theo thống kê thì hiện nay Mỹ có đến 20 chủng loại hạt óc chó, trong đó có 7 lọai là được trồng nhiều nhất và đem lại giá trị kinh tế cao là Hartley, Chandler, Howard, Tulare, Payne, Waterloo và Vina. Tuy nhiên du nhập vào thị trường Việt Nam thì chỉ có 2 loại hạt óc chó và cũng là những loại ngon nhất, chính là Hartley và Chandler.
Hai loại hạt này có giá trị dinh dưỡng và hương vị tương tự như nhau. Nhưng có một số quan điểm cho rằng hương vị của hai loại hạt này là khác nhau. Sở dĩ có điều này là do có sự khác biệt trong vị giác của từng các nhân. Tuy nhiên bạn chắc chắn sẽ không hề cảm thấy tiếc nuối khi đã bỏ ra một số tiền đáng kể để mua hạt óc chó Mỹ.
Khác với hạt óc chó Trung Quốc, quả óc chó Mỹ thường có đặc điểm chung là vỏ có mày nâu sáng có rãnh cạn, một đầu tròn hoặc hơi dẹt và một đầu nhọn. Tách vỏ ra sẽ là lớp nhân hạt mập mạp, đầy đặn và có hình dạng như bộ não. Riêng hạt óc chó Hartley có hình dạng đặc biệt hơn là hình trái tim và cũng vì vậy hạt còn có tên gọi khác là hạt óc chó trái tim.
Đi cùng với nguồn dinh dưỡng cao, hình dáng đặc biệt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn là giá thành cũng không quá “mặn mà” đối với hầu hết người tiêu dùng. Đúng như ông bà ta hay nói “tiền nào của nấy”, hạt óc chó Mỹ tuy chất lượng, an toàn và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng giá thành cao, dao động từ 450,000 – 700,000 đồng/kg tùy vào nơi xuất xứ, thương hiệu và chủng loại.
Hạt óc chó Việt Nam
Óc chó nội địa được trồng chủ yếu ở khu vực Tây Bắc như Sapa, Sơn La, Cao Bằng, Lào Cai, Điện Biên Phủ,… Quả óc chó Việt nam cũng có đặc điểm nhận dạng đặc trưng, dễ phân biệt là quả nhỏ, tròn đều, vỏ màu nâu ánh vàng dày cứng, nếp nhăn trên vỏ trơn hơn, nhân hạt cũng ít và mùi vị thì không bùi béo, thơm ngon bằng hạt óc chó Mỹ.
Giá của các sản phẩm hạt óc chó Việt Nam chưa tách vỏ thường rơi vào khoảng từ 80,000 – 150,000 đồng/kg tùy vào nguồn gốc và nơi kinh doanh.
Hạt óc chó Trung Quốc
Với khí hậu, đất đai trù phú, Trung Quốc đã có hơn 2000 năm lịch sử nuôi trồng và sản xuất hạt óc chó. Trên thực tế, đây cũng là nơi có sản lượng hạt óc chó lớn nhất thế giới tuy nhiên so về độ nổi tiếng và được yêu thích bởi nhiều người tiêu dùng thì hạt óc chó Trung Quốc vẫn thua xa hạt óc chó Mỹ.
Lý do là vì hạt óc chó Trung Quốc có hàm lượng dinh dưỡng thấp, cũng không đậm vị, thơm ngon và hấp dẫn bằng hạt óc chó Mỹ. Tuy vậy ngành công nghiệp hạt óc chó tại Trung Quốc lại nở rộ và trường tồn suốt hơn 50 năm qua với nhiều thành tựu trong việc phát triển các kỹ thuật ghép gen nâng cao sản lượng và tăng độ thích nghi môi trường của nhiều vùng trên khắp lãnh thổ.
Loại đầu tiên phần lớn được trồng ở các vùng Vân Nam, Lệ Giang và Hà Bắc, có vỏ mỏng sần sùi, nhiều nếp nhăn, nhân quả có màu hơi trắng chứ không ngả nâu và không to như các loại hạt óc chó Mỹ. Ở Trung Quốc, người ta gọi loại này là quả óc chó rừng còn sang đến Việt Nam, nhiều địa điểm kinh doanh gọi là quả óc chó Tuyết.
Quả óc chó tuyết được trồng khá đại trà và không được áp dụng kỹ thuật trồng trọt đặc biệt nào, hoàn toàn tự nhiên, không phun thuốc trừ sâu, không các chất kích thích hay phân hóa học nên an toàn với sức khỏe của người tiêu dùng. Giá của quả cũng rất mềm, có khi chưa tới 100,000 đồng/kg nếu mua trên các trang mua sắm điện tử Trung Quốc như Taobao, Alibaba, Tmal, 1688.com,…
Loại thứ hai được tìm thấy phổ biến ở các nông điền tại tỉnh Tân Cương. Loại này thì có “cao cấp” hơn óc chó tuyết một chút, có vẻ ngoài giống quả óc chó Chandler của Mỹ. Tuy nhiên, vẫn có sự khác biệt đó chính là quả có hình dáng tròn, vỏ mỏng và có màu sáng hơn chứ không thuôn dài, màu nâu sáng như óc chó Chandler. Loại này được bán trên các trang mua sắm bán lẻ với giá khoảng 300,000 đồng/kg.
Bên cạnh những sản phẩm hạt óc chó Trung Quốc kể trên, hiện nay trà trộn rất nhiều vào thị trường Việt Nam còn có các mặt hàng óc chó làm giả, kém chất lượng và chứa hóa chất độc hại. Đây là những chiêu trò của các nhà kinh doanh muốn kiếm lời với chi phí thấp.
Họ tẩy trắng vỏ và biến óc chó Trung Quốc từ một sản phẩm không được ưa chuộng, ít tiếng tăm thành những loại óc chó cao cấp của Mỹ, điển hình là dòng Chandler với ngoại hình tương đồng lên đến 90 – 95% nhằm đánh lừa thị giác của người tiêu dùng.
Có nên mua hạt óc chó Trung Quốc?
Đọc đến đây chắc chắn sẽ có rất nhiều bạn thắc mắc “Vậy có nên mua hạt óc chó Trung Quốc nữa không?” thì câu trả lời là nên. Với những ai muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn muốn được thưởng thức vị thơm béo, giòn nhẹ và bùi bùi của hạt óc chó thì lựa chọn mua hạt óc chó Trung Quốc hoặc hạt óc chó nội địa là lý tưởng nhất.
Vì cả hai loại này đều có giá thành rất rẻ nhưng hạt óc chó Trung Quốc vẫn được ưa chuộng hơn do có lớp vỏ mỏng dễ tách còn hạt óc chó Việt Nam có lớp vỏ khá cứng. Đây cũng là một trong những ưu thế giúp hạt óc chó Trung Quốc trở nên nổi bật hơn trong phân phúc giá thấp tại thị trường hạt óc chó ở Việt Nam.
Không nên vì các sản phẩm óc chó Trung Quốc giả mà bỏ lỡ mất những sản phẩm chính cống thơm ngon đến từ vùng đất trù phú này. Để tránh phải mua hàng giả nên tìm mua ở những cửa hàng, thương hiệu hạt óc chó Trung Quốc có tiếng. Đồng thời cũng tìm hiểu kỹ các thông tin về sản phẩm như nơi xuất xứ, chủng loại hạt, thương hiệu (nếu có), độ uy tín của cơ sở nhập khẩu và phân phối sản phẩm, hạn sử dụng,…
Mong rằng thông qua bài viết này mọi người sẽ có cách nhìn khác về hạt óc chó Trung Quốc cũng như dành nhiều sự quan tâm và tin yêu loại hạt này hơn thay vì những ấn tượng không tốt đẹp từ trước đến nay.
Nếu có thắc mắc hoặc có thêm góp ý gì về hạt óc chó Trung Quốc hãy liên hệ với Bazanland qua hotline: 0937824899 hoặc marketing@bazanland.com.
Chó Phú Quốc: Huyền Thoại Và Sự Thật
Một con chó Phú Quốc, loại chó con vài ba tuổi hiện có giá… vô chừng!Có khi chỉ mấy trăm ngàn đồng mà cũng có khi đến… hàng ngàn đô! Giá cả tùy thuộc vào cái sự… “thích” của người mua.
Hầu hết người đi mua chó Phú Quốc về nuôi đều tin, chó Phú Quốc có những đặc điểm khác thường so với con chó cỏ (tức chó nhà)…
Lông xoáy, chân màng vịt, khôn hơn chó Béc-giê?
Xoáy lông ở chó Phú Quốc… Thế nhưng, khi giao phối trong điều kiện nuôi, chỉ có khoảng 40% chó Phú Quốc sinh ra là có lông xoáy như thế này (Ảnh: H.Cát)
Trước tiên, đã nói chó Phú Quốc là chó phải có đốm lông xoáy trên lưng. Rất dễ nhận ra chòm xoáy lông đặc biệt này trên lưng chó Phú Quốc.
Thứ đến, người ta… “đồn”, chân của chó Phú Quốc có cái màng như màng ở chân vịt. Nhờ vậy, chó Phú Quốc bơi rất giỏi!
Một đặc điểm khác của chó Phú Quốc là rất tinh khôn. Có người còn nói, nó còn dễ dạy hơn cả chó Béc-giê.
Chó Phú Quốc khôn hơn chó nhà nên nó quyến luyến chủ và biết nghe lời lại bảo vệ chủ hết mình. Theo như lời đồn, một chú chó Phú Quốc đã từng phi thân chặn một con rắn hổ định cắn chủ. Chú chó lãnh nguyên miếng ngoạm của con rắn và chịu hy sinh để cứu chủ… Lời đồn đại thì nhiều, hư hư, thực thực… Một dạo, còn có những thông tin nói, chó Phú Quốc đã bị… tuyệt chủng!
Chó Phú Quốc về thành phố
Đó là Trại nuôi chó Phú Quốc của Lương y Trịnh Hiền Hữu, thường gọi là Sáu Hữu, năm nay trạc 60 tuổi.
Ngoài nghề xem mạch, bốc thuốc ở nhà riêng tại P.12, Q.6 chúng tôi ông Sáu Hữu còn nhiều thú đam mê khác mà nuôi chó Phú Quốc là một.
Theo lời ông Sáu Hữu, ông mê chó Phú Quốc từ năm 1968 sau khi được một người bạn từ Phú Quốc mang vào Thành phố cho ông một chú chó Phú Quốc.
Từ năm 2000, khi bắt đầu râm ran thông tin về chó Phú Quốc đã bị tuyệt chủng, ông Sáu Hữu đã lặn lội ra Phú Quốc và đi khắp đảo để tìm mua lại những chú chó Phú Quốc đang nuôi ở những gia đình trên đảo.
Nói chuyện với ông Sáu Hữu về chó Phú Quốc, có thể nghe ông nói cả ngày không chán. Ông Sáu Hữu còn phân biệt được chó Phú Quốc nhưng là chó Phú Quốc thuộc vùng nào ở Phú Quốc như chó Bắc Đảo, Cửa Cạn hay Cửa Lò…
Hiện nay, Trại nuôi chó Phú Quốc của lương y Trịnh Hiền Hữu đặt tại Tân An Hội, Củ Chi đang nuôi gần 50 chú chó Phú Quốc mà theo ông, đều là những chú chó Phú Quốc rặt giống đưa từ đảo Phú Quốc về nuôi, cho phối giống và sinh sản.
Những chú chó Phú Quốc được nuôi ở đây, ngoài xoáy lông đặc trưng thường thấy, chúng còn có đặc điểm dễ nhận ra là chân cao và bụng thon. Phần bụng ngay 2 chân sau đều hóp lại, na ná như loại chó săn thường thấy ở các phim nước ngoài.
Nhìn kỹ vào mắt của chúng, trông rất “tợn”. Dân nuôi chó gọi đây là “mắt cọp”.
Ông Sáu Hữu cho biết, một chú chó nuôi ở Trại này được định giá vốn là 2 triệu đồng một con 3, 5 tháng tuổi. Tuy nhiên, đối với dân nuôi chó chuyên nghiệp, giá cả còn tùy… vào cái sự thích của người mua, chứ không thể nói giá được.
Ông Sáu Hữu kể, một người nuôi chó đã từng vào Trại ông để ngắm chó. Ngắm xong, người này chọn một con xoáy đuôi ngựa và tỏ vẻ quyến luyến chú chó có xoáy lông đặc biệt này. Ông Sáu Hữu nói, 1.000 USD. Không nói, không rằng, người này móc ví, chồng đủ…
Chó Phú Quốc… Phú Lâm, Phú GIáo hay Phú Hòa Đông?
Thế nhưng, thế nào là chó Phú Quốc rặt giống?
Xem ra, dân nuôi chó và một số nhà khoa học chỉ còn có thể trông vào chòm lông xoáy đặc biệt được cho là chỉ có ở chó Phú Quốc. Thế nhưng, cả bác sĩ thú y Nguyễn Thị Minh Hòa (Công ty Vương Trung Sơn) và ông Sáu Hữu đều tiết lộ, cho dù cho hai con chó Phú Quốc có xoáy lông rất đẹp, giao phối với nhau, chưa chắc đã cho ra chó có xoáy lông.
Tỷ lệ chó sinh ra có xoáy lông chỉ vào khoảng hơn 40% mà thôi.
Do đó, nếu người mua chó Phú Quốc chỉ căn cứ vào đặc điểm này thì “thua” là cái chắc. Ông Sáu Hữu nói vui, có khi đó không phải là chó phú Quốc mà là chó… Phú Lâm, Phú GIáo hay Phú Hòa Đông cũng không chừng!
Còn cái màng giống màng chân vịt ở chó Phú Quốc?
Còn ông Sáu Hữu kịch liệt phản bác “huyền thoại” này. Theo ông, chó nào mà không có cái màng ở chân nếu như bành chân nó ra. Cái khác là ở chổ, vẫn theo ông Sáu Hữu, nhìn kỹ, sẽ thấy bàn chân của chó Phú Quốc khi đứng sẽ chụm hẳn lại theo một thế rất vững, từa tựa như bàn chân cọp.
Theo ông Sáu Hữu, chó Phú Quốc sở dĩ bơi nhanh hơn những loài chó khác vì kiểu bơi của nó hơi tương tự kiểu bơi trườn sấp
Tóm lại, không ai chắc thế nào là chó Phú Quốc nếu chỉ dựa vào xoáy lông và cái màng chân vịt ở chân chó.
Như vậy, chỉ còn cách phân tích gen chó Phú Quốc xem có gì khác biệt so với chó cỏ (chó nhà) hoặc các loài chó khác. Đưa cho Thạc sĩ Nguyễn Văn Biện, người đã nhiều năm khảo sát về chó Phú Quốc xem mẫu thông tin trên một số báo, nói ông đã nghiên cứu ADN của 500 con chó Phú Quốc. Ông Biện cười xòa, kinh phí đâu mà làm dữ vậy!
Thạc sĩ Biện cho biết, phân tích gen chó Phú Quốc hiện chưa làm được do tốn kém và phức tạp.
Ông mong muốn, sẽ có một bộ kít thử giống như bộ kít thử tôm bệnh. Chỉ cần lấy một mẫu tế bào ở chó, phết vào bộ kít nó sẽ hiện thị ngay kết quả, đây có phải là chó Phú Quốc không?
Cho tới nay vẫn chưa có nghiên cứu, phân loại chó nhà VN, cũng như nguồn gốc của chúng.
Có ý kiến cho rằng chó nhà ở miền Nam có thể là từ chó hoang Phú Quốc mà ra. Còn chó nhà ở miền núi phía Bắc có thể có nguồn gốc từ sói đỏ vì chó ở miền núi có đuôi thẳng như chó sói.
Tuy nhiên, đấy mới chỉ là giả thuyết…
Chưa nguy cấp nhưng thuộc diện phải bảo tồn gen
Theo TS Võ Văn Sự, Trưởng bộ môn động vật quý hiếm và đa dạng sinh học (Viện Chăn nuôi), chó Phú Quốc không được đưa vào Sách đỏ VN do chưa có nguy cơ tuyệt chủng.
Tuy nhiên, chó Phú Quốc là một trong 60 giống vật nuôi nội địa nằm trong Đề án Bảo tồn quỹ gen vật nuôi quốc gia.
Đề án này được tiến hành từ những năm 1990.
Theo đó, chó Phú Quốc được Viện Chăn nuôi theo dõi để bảo tồn gien. Nếu phát hiện chúng trong tình trạng nguy cấp thì phải có biện pháp xử lý tức thời.
Trên thế giới có khoảng hơn 400 giống chó khác nhau, trong đó có 50 giống phổ biến, chiếm 90% số lượng chó trên thế giới. Thế nhưng, chỉ có ba quần thể chó có đặc tính xoáy lưng là chó Phú Quốc Việt Nam, chó xoáy lưng Thái Lan và chó xoáy lưng Phi châu.
Nguồn gốc chó Phú Quốc: Chưa có lời đáp rõ ràng…
Về hình thức, chó Phú Quốc Việt Nam và chó xoáy lưng Thái Lan có nhiều điểm giống nhau.
Riêng chó xoáy Phi Châu có những khác biệt rõ hơn như khá lớn con (30 -39kg), tai lớn và cụp và do tính hung dữ, nó còn có biệt danh là chó săn sư tử Phi châu. Còn chó Phú Quốc còn có tính thân thiện với con người, rất thính, giữ nhà tốt, bắt chuột giỏi.
Hai nhà khoa học Mỹ, Merle Wood và Merle Hidinger, cho rằng xoáy lưng từng chỉ có ở giống chó xoáy miền Đông Thái Lan và giống chó xoáy Châu Phi. Do đó, những cái xoáy lưng trên giống chó Phú Quốc hiện nay chắc chắn bắt nguồn từ giống chó Thái.
Cách đây ít nhất 400 năm, những ngư dân Thái Lan đã vô tình trở thành các nhà tạo giống khi họ tới đánh bắt hoặc buôn bán ở vùng biển Phú Quốc.
Tuy nhiên, ThS Nguyễn Văn Biện thuộc ĐH Cần Thơ đã phản biện lại giả thuyết trên. Ông nói, giả thuyết trên là vô lý vì cách đây 400 năm các ngư phủ Thái Lan không thể vượt 400-500 cây số để tới vùng biển Phú Quốc…
Bản tiêu chuẩn cho chó Phú Quốc do Bá tước Henri de Bylandt công bố năm 1897
Hình dáng tổng thể: Hình dáng loài chó săn nhưng đầu và mình nặng nề hơn.
Khả năng: Chạy rất nhanh khi săn mồi và rất dài hơi
Đầu: Dài vừa phải.
Sọ: Hơi cong, da nhăn.
Mõm: Khá rộng, dài bằng nửa chiều dài cái đầu.
Mắt: Nâu đỏ; Mũi: Đen; Môi: Đen, cũng như lưỡi.
Hàm: Mạnh mẽ và dài
Răng: Rất nở nang và khép chặt
Tai: Dựng đứng hình vỏ sò, dựng đứng nhưng không nhọn lắm, phía trong tai ít lông.
Giọng: Chói tai.
Cổ: Dài và mềm, nở rộng về phía vai.
Vai: Xiên; Ngực: Rất sâu và nở rộng; Bụng: Rất thon.
Vùng thắt lưng: Rộng và mạnh mẽ.
Bắp đùi: Cơ bắp nở nang.
Chân: Dài, thẳng và gọn.
Bàn chân: Khá dài.
Đuôi: Rất linh động và ngắn, cong trên lưng, hình cánh cung, chóp đuôi gần chạm lưng.
Lông: Là một trong những đặc điểm (đặc biệt) của giống này, thật ngắn và dài trên toàn thân.
Màu sắc: Vàng lửa với mõm đen, dải lông mọc ngược màu sắc sẫm hơn.
Chiều cao ngang vai: Khoảng 55 cm
Trọng lượng: Khoảng 18 kg.
Nguồn gốc: Đảo Phú Quốc.
Cập nhật thông tin chi tiết về Sự Thật Ít Ai Biết Về Hạt Óc Chó Trung Quốc (2020) trên website Dhrhm.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!