Bạn đang xem bài viết Cách Cho Con Ăn Quả Bơ Lấy Tối Đa Chất Bổ Ít Mẹ Biết được cập nhật mới nhất trên website Dhrhm.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nhiều mẹ thường mua bơ cho con ăn vào mùa hè. Ai cũng biết quả bơ giàu dinh dưỡng nhưng ít mẹ biết cách cho con ăn quả bơ đúng cách để lấy tối đa chất bổ.
Chọn quả bơ giàu chất dinh dưỡng cho con ăn
Nếu mua quả bơ mà không biết lựa, mẹ sẽ rất dễ mua phải những quả bị đắng, vị không ngậy hoặc hột bơ to chiếm gần hết cả quả mà ruột, ít giá trị dinh dưỡng. Vì vậy khi chọn bơ, các mẹ cần chú ý lựa những quả bơ theo tiêu chuẩn sau:
– Vỏ màu xanh, điểm lấm tấm chấm vàng: Nếu muốn mua cho bé quả bơ thật béo và thơm, dẻo, mẹ hãy chọn loại quả màu xanh, có lấm tấm chấm vàng. Khi chín, nó có màu xanh sáng, bóng, nhưng vẫn hơi sần sùi.
– Lắc hạt bơ có thể nghe tiếng: Bơ sáp già thường khi lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Đó thường là bơ gần chín, ngon. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng.
Bảo quản quả bơ trước khi cho con ăn
Khi mua bơ, mẹ nên chọn những quả cứng và chắc, cần một thời gian để bơ chin và đạt hương vị thơm ngon. Lúc này mẹ không nên bảo quản bơ trong tủ lạnh, chỉ cần để ở môi trường ngoài, nơi khô ráo. Bởi bơ bảo quản trong tủ lạnh sẽ bị rặn lại, không bùi như những quả bên ngoài.
Tuy nhiên, nếu mẹ mua bơ đã chín mà không sử dụng ngay hoặc sử dụng không hết thì có thể bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh để bơ lâu chín hơn (2 – 3 ngày). Mẹ cần bảo quản đúng cách để trái bơ không bị thâm đen bên trong.
– Dùng báo bọc quả bơ lại để làm chậm quá trình phân hủy (tuyệt đối không bỏ bơ trong túi nilon vì bơ rất dễ bị thối).
– Để bơ cùng một củ hành tây trong hộp rồi đậy kín lại hoặc thái nhỏ hành tây rồi đặt quả bơ lên trên (vì hành có chứa lưu huỳnh, giúp ngăn chặn các enzyme tương tác với không khí).
Hướng dẫn mẹ cách lấy thịt bơ đúng cách
Theo các chuyên gia thuộc Hiệp hội Hoá học Hoa Kỳ, hầu hết chất dinh dưỡng nhất của quả bơ tập trung ở phần thịt xanh đậm ngay dưới lớp da. Do đó nếu những bà mẹ dùng thìa để lấy ruột bơ và “lười” mà bỏ quả phần thịt dính vào vỏ bơ cũng sẽ đồng nghĩa với việc “vứt đi” lượng chất dinh dưỡng đáng quý.
Đặt dọc quả bơ, dùng sao cắt một đường theo chiều từ núm bơ đến đáy quả. Mẹ cần chú ý cắt thẳng đường để dễ nhấc hột bơ ra.
Khía một đường dao vào hột bơ, xoay nhẹ dao để nhấc hột lên. Sau đó, dùng dao bổ nửa quả bơ làm đôi, cũng theo chiều dọc.
Nhẹ nhàng lấy tay bóc vỏ quả bơ như bóc múi cam, mẹ sẽ lấy được toàn bộ phần thịt bơ dính sát vỏ quả.
Chế biến quả bơ thành các món ăn dặm bổ dưỡng cho bé
Bơ có chứa nguồn kali dồi dào. Thậm chí nhiều hơn tới 60% so với lượng kali có trong chuối, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, những loại quả có chứa rất nhiều chất béo như quả bơ còn có tác dụng giúp trẻ hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác mà bé tiêu hoá. Do đó, bơ là một trong những món bổ dưỡng cho bé.
– 1 – 2 thìa sữa (sữa mẹ hoặc sữa công thức)
Cách làm:
– Dầm nhuyễn thịt bơ đã chuẩn bị (khoảng 1 – 2 thìa bơ)
– Cho thêm 1-2 thìa sữa vào và trộn đều rồi cho bé ăn
– Lượng bơ và sữa được sử dụng còn tùy thuộc vào độ tuổi của bé.
– Chuối
– Sữa (sữa mẹ hoặc sữa tươi)
Cách làm:
– Cắt chuối và thịt bơ đã tác vỏ thành các miếng nhỏ
– Trộn chuối và thịt bơ chung với nhau và dầm nhuyễn (có thể dùng máy xay)
– Cho thêm 1-2 thìa sữa mẹ, hoặc sữa tươi (đối với các bé trên 1 tuổi).
– Một số loại hoa quả kết hợp: chuối, táo, nho…
– Sữa chua
Cách làm:
– Dầm nhuyễn các loại trái cây (đối với bé 6 – 8 tháng tuổi)
– Cắt thành từng miếng nhỏ các loại trái cây (đối với bé trên 8 tháng tuổi)
– Trộn hoa quả đã sơ chế với sữa chua
– Sữa đặc: 20ml
– Sữa tươi không đường: 100ml
– Đá bào
Cách làm:
– Cắt thịt bơ đã tách vỏ thành những miếng hạt lựu nhỏ
– Xay nhuyễn hỗn hợp thịt bơ, sữa tươi, sữa đặc bằng máy xay sinh tố
– Mẹ có thể điều chỉnh lượng sữa đặc để tăng độ ngọt cho món sinh tố, tùy sở thích của từng bé.
Bảo quản quả bơ còn thừa sau khi chế biến
– Cách 1: Bôi lên bề mặt miếng bơ một lớp dầu ăn mỏng rồi bọc lại trong túi bảo quản và để trong ngăn mát tủ lạnh.
– Cách 2: Bảo quản bơ cùng chung 1 hộp kín với miếng hành tây đã cắt đôi.
Lưu ý khi mẹ cho con ăn bơ
– Mẹ không nên cho con ăn bơ khi đang uống thuốc
– Những trẻ có vấn đề về gan nên hạn chế ăn bơ
– Một số trẻ mẫn có nguy cơ dị ứng bơ khá cao. Mẹ cần chú ý các biểu hiện chóng mặt, mẩn ngứa, buồn nôn… khi ăn quả bơ.
Giai Đoạn Cho Con Bú Các Mẹ Có Ăn Bơ Được Không?
Bơ là loại trái cây được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, làm đẹp da, bổ sung chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại quả này không phải dành cho tất cả mọi người. Và hơn hết, phụ nữ cho con bú ăn bơ được không?
Bơ là loại thực phẩm có rất nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, việc phụ nữ cho con bú ăn bơ được không chính là thắc mắc của nhiều người.
Ăn bơ có lợi ích gì?
Với người bình thường ăn bơ bổ sung được nhiều dưỡng chất cần thiết, giúp ngăn ngừa và chống lại một số bệnh tật. Bơ còn là loại trái cây giúp ích nhiều trong việc làm đẹp của phụ nữ.
Bơ là loại trái cây được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, làm đẹp da, bổ sung chất dinh dưỡng
Trái bơ chứa nhiều kali
Trong bơ có chứa một lượng kali dồi dào, chất này giúp duy trì gradient điện trong tế bào và dây thần kinh, tốt cho hệ tim mạch của con người. Theo các nhà nghiên cứu cho biết, cứ 100g bơ chứa đến 14% lượng kali có tác dụng làm giảm huyết áp rất hiệu quả.
Bơ chứa chất béo lành mạnh
Được biết khoảng 77% calo trong trái bơ là từ chất béo không bão hòa đơn. Loại chất béo này chủ yếu là axit oleic có khả năng giảm viêm rất tốt. Cũng tương tự như dầu oliu, ăn bơ giúp cơ thể chống lại một số vi khuẩn xâm hại cơ thể.
Bơ chứa nhiều chất xơ
Bởi hàm lượng chất xơ có trong quả bơ dồi dào có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón. Bên cạnh đó, nó còn giúp làm giảm mức cholesterol khiến các chị em giảm béo khá hiệu quả.
Phụ nữ cho con bú ăn bơ được không?
Trong một trái bơ,các nhà khoa học thống kê được 100gr bơ chín thì có chứa khoảng 12 gr canxi, 2.08gr vitamin A, 20gr vitamin C, 0.05gr vitamin B, 26 gr photpho, 20gr sắt, 20gr lipid, 7.4gr gluxit, 60gr nước,…Ngoài ra, trong bơ còn chứa các chất kháng khuẩn rất là tốt.
Các thai phụ được khuyến khích ăn trái bơ do những chất dinh dưỡng đó có thể giúp các bà mẹ hấp thụ dễ dàng, và kích thích não bộ bé phát triển, giúp hệ thống tim mạch bé khoẻ mạnh hơn. Tuy nhiên, cho con bú ăn bơ được không lại là thắc mắc lớn với các chị em sau sinh.
Lúc cho bé bú, hệ tiêu hoá của mẹ còn kém nếu ăn bơ sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn thậm chí có thể gây ra những tác hại không ngờ tới.
Các bà mẹ đang cho con bú mẹ hoàn toàn nếu ăn bơ quá nhiều có thể làm cho các bé bị đau bụng, tiêu chảy.
Các chất trong trái bơ sẽ làm giảm đi quá trình tiết sữa ở các sản phụ, các bà mẹ đang cho con bú mẹ hoàn toàn nếu ăn bơ quá nhiều có thể làm cho các bé bị đau bụng, tiêu chảy.
Khi ăn bơ thông qua tuyến sữa có thể gây ra những phản ứng không tốt ở trẻ nhỏ, đó cũng là nguyên nhân khiến dạ dày bé bị khó chịu, ọc ạch và quấy khóc nhiều, nếu trẻ quá mẫn cảm có thể gây ra nôn mửa hoặc những phản ứng trên da. Do đó việc cho con bú ăn bơ được không thì những giải đáp trên phần nào giải thích cho các chị em.
Tuy nhiên, thì sau khi sinh việc “cho con bú ăn bơ được không” và lời khuyên đối với các mẹ sau sinh không nên ăn bơ vì:
Lúc cho bé bú, hệ tiêu hóa của mẹ còn rất kém mà bơ có tính mát nên ăn bơ không những ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của mẹ mà còn của trẻ sơ sinh như tiêu chảy, đau bụng.
Các chất trong bơ có thể làm giảm đi sự bài tiết sữa của cơ thể mẹ. Vậy nên khi cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ thì không nên ăn bơ quá nhiều.
Khi ăn bơ thông qua tuyến sữa có thể gây nên những triệu chứng không có lợi cho trẻ, khi các mẹ ăn bơ chính là một trong những yếu tố gây nên dạ dày của bé bị khó chịu, đầy bụng, khó tiêu, nếu trẻ dễ mẫn cảm gây nên tình trạng nôn mửa, quấy khóc.
Với chị em nếu bị dị ứng thì thì không nên ăn bơ có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe và thậm chí là số do dị ứng và ảnh hưởng rất lớn đến tính mạng.
Các đối tượng cần lưu ý khi ăn bơ
Các chị em trăn trở việc cho con bú ăn bơ được không và ăn thì ăn phần nào của quả bơ?
Cơ địa mẫn cảm, dễ dị ứng: những chất chứa trong bơ có thể gây nên những phản ứng có hại cho da nhất là với những cơ địa dễ mẫn cảm như:dễ bị phát ban, nổi mề đay, ngứa ngáy, thậm chí là eczema do ăn quá nhiều và thường xuyên.
Có vấn đề về gan: theo chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam cho biết một số chất dầu trong bơ có hại cho gan và gây ra những tổn thương nguy hiểm đối với những người có tiền sử mắc bệnh về gan.
Ăn quá nhiều bơ: Dù sức khỏe của bạn có tốt đến đâu thì không nên ăn nhiều bơ vì có thể gây cho dạ dày cảm giác khó chịu nhất là ăn lúc đói. Khiến hệ tiêu hóa của bạn không khỏe mạnh.
Bỏ phần thịt sát vỏ: Các chị em trăn trở việc cho con bú ăn bơ được không và ăn thì ăn phần nào của quả bơ. Có rất nhiều người ăn bơ nhưng không biết phần nào quả bơ mang lại dinh dưỡng nhiều nhất cho cơ thể và các chuyên gia cho biết ăn bơ không nên bỏ phần thịt kề lớp vỏ vì phần này là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin rất có lợi cho sức khỏe.
Vậy nên, để giải đáp thắc mắc việc cho con bú ăn bơ được không và để có một cơ thể phát triển khỏe mạnh và tốt nhất thì các mẹ cần đảm được chế độ ăn và bổ sung vitamin phù hợp nhất để không ảnh hưởng đến sự phát triển và trí thông minh của trẻ sau này.
Mẫn
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.
Cách Bổ Sung Chất Dinh Dưỡng Cho Chó Gầy Gò, Ốm Yếu
Chó bị gầy gò, ốm yếu thường là hậu quả do chế độ dinh dưỡng không đầy đủ, không đáp ứng được nhu cầu của thú cưng. Vì thế việc bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho chó là việc rất quan trọng và thiết yếu
Nguyên do
Khẩu phần ăn không phù hợp
Khẩu phần ăn không đạt tiêu chuẩn được xem là nguyên do chính khiến chó ốm yếu, gầy gò. Vì thế bạn cần cải thiện lại khẩu phần cho nó, xem xét và đảm bảo được đầy đủ lượng canxi, vitamin, protein…. theo nhu cầu của thú cưng, trong khi đó cũng cần cân bằng các chất dinh dưỡng trong buổi ăn mỗi ngày.
Nếu không rõ ràng về khẩu phần ăn thích hợp thì bạn hãy tham khảo ý kiến chuyên khoa của bác sỹ thú y. Về chế độ dinh dưỡng cho chú chó của bạn. Do nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tùy vào mỗi loại chó, độ tuổi và mức độ hoạt động khác nhau.
Nhiễm bệnh
Nếu chó được ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, được chăm sóc tốt mà vẫn có tình trạng ốm yếu, suy dinh dưỡng, gầy gò thì hãy cẩn thận. Có lẽ là chó bạn đã bị nhiễm một căn bệnh nào đó, khiến cơ thể chúng suy yếu không thể hấp thu hết các chất dinh dưỡng.
Ví dụ: bệnh rối loạn chuyển hóa, bệnh tiểu đường, nhiễm virus, nhiễm nấm hay bệnh rối loạn hệ thần kinh trung ương, …
Ký sinh trùng
Một số ký sinh trùng như ve, rận, bọ chét,… thường trú ngụ trên da và lông cún. Chúng hấp thu chất dinh dưỡng từ chó để phát triển và sinh sản. Vì thế nếu bị ký sinh thì thú cưng bạn sẽ không thể khỏe khoắn như bình thường được. Dù cho có ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cho con bú
Trong lúc cho con bú thì chất dinh dưỡng trong cơ thể chó mẹ sẽ sinh ra sữa để nuôi dưỡng chó con. Lúc đó thì lượng ăn phải tăng gấp đôi hoặc gấp ba thì chó mẹ mới không bị thiếu dinh dưỡng.
Các dấu hiệu nhận biết
Thân hình gầy gò
Cách dễ nhất là quan sát thân hình xem nó có bị suy dinh dưỡng không. Một chú chó phát triển khỏe mạnh kèm theo khẩu phần ăn đầy dinh dưỡng với mức độ tập luyện thích hợp. Thì thân hình tuyệt đối sẽ cân đối, đầy đặn, cân nặng và chiều cao đạt chuẩn. Ngược lại là chó bị suy dinh dưỡng thì ngoại hình sẽ ốm yếu, gầy gò, khung xương nhô lên, tinh thần uể oải.
Cơ thể luôn mệt mỏi
Chó là loại động vật có cường độ hoạt động cao. Nếu một chú chó đang trong giai đoạn phát triển mà có những dấu hiệu như uể oải, lười vận động, lờ đờ. Thì rất có khả năng có vấn đề với sức khỏe chúng. Hoặc là do không có đủ lượng chất béo, lượng calo cần thiết trong thức ăn hàng ngày của thú cưng. Vì đó chính là hai chất dinh dưỡng rất quan trọng giúp chúng tạo ra năng lượng phục vụ cho hoạt động hằng ngày.
Suy giảm hệ miễn dịch
Khi chó không có đủ chất dinh dưỡng để nuôi cơ thể thì hậu quả là hệ thống miễn dịch sẽ yếu đi. Cùng với đó là những rủi ro nhiễm bệnh sẽ tăng lên. Các mầm bệnh sẽ có cơ hội xâm nhập vào người và gây bệnh. Thú cưng sẽ gặp nhiều khó khăn về sức khỏe, sẽ dần bệnh tật, ốm yếu hơn bình thường.
Hệ tiêu hóa kém
Chế độ dinh dưỡng không đầy đủ thì hệ tiêu hóa sẽ dần suy yếu và không thể vận hành một cách khỏe mạnh được. Theo kết quả nghiên cứu về thú cưng đã chỉ ra. Khi chó thiếu dinh dưỡng thì hệ thống đường ruột sẽ không hoạt động bình thường được. Nên chó sẽ tiêu chảy thường xuyên, nôn ra mật, đau khi đại tiện,…
Lông da có vấn đề
Lông chó sẽ mất sức sống và rụng nhiều nếu cơ thể thiếu dinh dưỡng. Một thời gian sẽ dần khô cứng và xơ xác. Nhìn vào thì sẽ thấy lông xỉn màu và nhạt hơn nhiều so với màu lông gốc. Đó chính là dấu hiệu cho thấy chúng đang thiếu omega 3, khoáng chất và các vitamin khác một cách trầm trọng. Vì các chất này là các chất chính để nuôi dưỡng lông đẹp mượt.
Nếu cơ thể không được đáp ứng đủ các chất béo có lợi như omega 3 và 6 thì sẽ xuất hiện các dấu hiệu trên da. Da chúng sẽ trở nên mỏng hơn, dễ bị dị ứng và ửng đỏ hơn nhiều.
Biện pháp bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho chó ốm yếu, gầy gò
Thức ăn khô
Đây là loại thức ăn đã được các chuyên gia dinh dưỡng cân bằng các thành phần dinh dưỡng trong đó. Bạn chỉ cần lấy một cái bát đựng và đổ ra cho thú cưng ăn hằng ngày là được. Được đánh giá là cực kỳ tiện lợi và tiết kiệm được nhiều thời gian nhưng vẫn cung cấp đủ chất cho chú chó.
Dogily xin giới thiệu một số nhãn hiệu thức ăn khô cho chó tốt nhất hiện nay như:
Royal Canin
Thức ăn khô Royal Canin có xuất xứ từ Pháp với công thức dinh dưỡng cân bằng và tuyệt vời. Với những thành phần cấu tạo chính như: protein trong thịt gà, thịt bò, dầu thực vật, bột bắp, bột yến mạch, tinh bột trong bột gạo, chất béo trong dầu cá cùng một số loại vitamin A, B1, B6, B12,…
SmartHeart
Thức ăn khô Smartheart được sản xuất từ Thái Lan nên giá thành không quá mắc. Giá rẻ nhưng chất lượng không thấp. Ngoài những chất dinh dưỡng thiết yếu thì SmartHeart còn chứa DHA dầu cá, bổ sung colin có tác dụng giúp phát triển tốt não bộ, tăng trí tuệ cùng chức năng của hệ thần kinh.
Sữa
Bio Milk
Sữa Bio Milk có chất lượng tốt mà giá thành lại rẻ. Với hàm lượng dinh dưỡng cân đối, đầy đủ các vitamin A, B12, Ca, D3, P, … có thể thay cho sữa mẹ. Bio Milk cũng là lựa chọn ưu tiên trong việc bổ sung dinh dưỡng cho chó mèo gầy gò, ốm yếu, chậm phát triển.
Sữa bột Esbilac
Được nhập từ Mỹ, giúp cung cấp thêm protein, chất béo, vitamin và carbohydrates hỗ trợ hệ tiêu hóa chó tốt hơn. Có 2 dòng sản phẩm
Esbilac bước 1: dành cho chó con mới sinh, nhỏ hơn 2 tháng tuổi.
Esbilac bước 2: dành cho chó lớn trên 3 tháng tuổi.
Sữa bột PetLac
Bao gồm nhiều chất dinh dưỡng như: protein, canxi, carbohyrate, vitamin và một số chất khác. Sữa bột PetLac được nhiều người dùng tin cậy để sử dụng cho chó mới sinh, chó mẹ mang thai hay chó biếng ăn lớn chậm.
Gel dinh dưỡng Megaderm
Giúp bổ sung các axit béo cần thiết (EFA) từ nhóm Omega 3 với Omega 6. Đây là những chất dinh dưỡng rất quan trọng trong việc làm giảm rụng lông, mượt lông ở chó. Có thêm các loại Vitamin E, A giúp nuôi da, ngừa dị ứng, mụn ngứa và mẩn đỏ, … Gel dinh dưỡng Megaderm có thể cho chó cưng ăn trực tiếp hay là bạn có thể trộn vào thức ăn của chúng.
Liều dùng: 1 gói 4ml cho mỗi 10kg thể trọng, 1 ngày/ lần.
Thuốc Canxi & Xương Canxi
Canxi có nhiệm vụ rất quan trọng giúp xương cốt khỏe mạnh và chắc chắn. Cho nên khi cơ thể chó bị thiếu Canxi thì tình như gầy gò, ốm yếu sẽ xảy ra. Bạn có thể tăng thêm hàm lượng Canxi cho chó qua thức ăn và các sản phẩm khác như:
Thuốc Canxi
Giải quyết nhanh chóng tình trạng bị thiếu canxi của chó mà. Thuốc có dạng viên, dùng theo cách uống.
Một món đồ ăn vặt cho chó, bạn có thể cho thú cưng mình gặm nó thường xuyên. Vừa cung cấp canxi, vừa hạn chế được tình trạng cắn hư các đồ đạc ở nhà.
Lời kết:
Chia Sẻ Cách Ăn Bơ Sao Cho Ngon Miệng Không Đắng
Cách ăn quả bơ tốt nhất cho sức khỏe
Một món ăn được chế biến từ quả bờ rất quen thuộc với nhiều nhiều người, vừa tốt cho da, vừa cung cấp năng lượng cho cơ thể đó chính là sinh tố bơ.
Một món ăn truyền thống dành cho những nàng gầy thích tăng cân, vừa chống ngán lại rất thơm ngon.
Đầu tiên, bạn chỉ việc chuẩn bị 2 quả bơ chí, 1 quả xoài, 1 quả chuối, 3 thìa sữa tươi, ít đá nhuyễn. Tuy nhiên bạn cũng có thể thay thế bằng những loại quả tùy theo sở thích của bạn. Giờ chỉ việc cắt trái cây ra thành từng miếng vừa ăn ra đĩa, thêm ít đá để ướp lạnh, rưới lên trên ít sữa tươi (sữa đặc tùy thích) vào trộn đều là có thể thưởng thức.
Là một trong những món ăn mới lạ và hấp dẫn, giúp người ăn ngon miệng và bổ sung nhiều dưỡng chất.
Nguyên liệu:
2 quả bơ chín thái thành từng lát
1 quả trứng gà
1 ít bột chiên xù đã pha gia vị
Thông thường salad được chế biến từ các loại rau cải, tuy nhiên với món salad này lại dùng những quả bơ dẻo thơm để chế biến, thêm chút hoa quả yêu thích cùng chút sữa tươi là có được món ăn hấp dẫn đáng được chú ý rồi.
Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều cách chế biến salad bơ này, bạn cũng có thể dùng bơ trộn cùng với xoài, thêm chút rau ngò thái nhỏ cùng với ít tiêu xay, nước cốt chanh, ít thịt gà trộn đều lên là có được món tráng miệng cực ngon, hấp dẫn không kém rồi.
5. Thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ
Nguyên liệu:
6 dải thịt ba chỉ xông khói
1 trái bơ cỡ lớn
Trước khi chế biến món ăn này, bạn cần bật lò nướng trước ở nhiệt độ 450 độ C. Bơ thì bóc vỏ, tách hạt rồi thái khúc. Tiếp đến, lất thịt ba chỉ xông khói cuộn tròn bên ngoài thanh bơ. Cuối cùng chỉ việc cho những cuộn thịt xông khói cuộn bơ vào lò nướng khoảng 15 phút thì lấy ra thưởng thức.
Bạn có thể ăn bơ theo cách chế biến bơ thành dạng kem. Quả bơ bạn mang đi nạo ruột sau đó cắt thành miếng nhỏ. Trộn bơ cùng sữa đặc với sữa tươi rồi xay nhuyễn. Đánh bông kem whipping rồi trộn với hỗn hợp bơ sữa. Bạn có thể dùng đường thay cho sữa đặc, cho thêm 1 chút vani tạo mùi thơm. Cho hỗn hợp vào khuôn, để ngăn đá tủ lạnh trong 2h cho kem tơi xốp và dùng.
7. Bơ nướng trứng
Bạn hãy cắt đôi bả bơ theo chiều dọc, loại bỏ hạt và khoét 1 phần ruột. Sau đó đập trứng gà vào phần hạt bơ để trống, cho thêm chút muối, tiêu lên trên. Cho bơ vào lò nướng khoảng 10-15 phút, cho thêm hành xắt nhỏ và ăn với cơm.
8. Bánh mì phết bơ
Bạn cạo lấy phần ruột bơ mang đi nghiền nhỏ sau đó quết lên bánh mì đã nướng giòn. Rắc thêm phô mai, trứng sốt và cho thêm tiêu để có mùi vị. Ăn bánh mì phết bơ vào bữa sáng thơm ngon, đủ chất.
Bạn trộn bơ đã nghiền nát cùng với thịt, hành tím và nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó dùng bánh tráng cuộn thành từng thanh nhỏ, lăn qua lòng đỏ trứng gà và bột chiên giòn. Bạn chiên cho ngập dầu cho đến khi lớp vỏ ngoài chuyển sang màu vàng đậm. Món này ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm giấm sẽ rất ngon.
10. Ức gà cuộn bơ
Bạn mang quả bơ chưa chín đi gọt vỏ, thái sợi, ức gà bạn rửa sạch và để ráo nước sau đó thái mỏng, ướp cùng muối và hạt tiêu khoảng 10 phút. Cuộn ức gà với bơ rồi dùng tăm hoặc màng bọc thực phẩm để cố định lại. Mang đi hấp cách thủy trong 10 phút. Lăn qua với lòng đỏ trứng và bột chiên giòn, cho lên chảo chiên ngập dầu đến khi chuyển sang màu vàng sậm. Dùng ăn nóng với cơm và rưới thêm hỗn hợp sốt mayonaise, nước mắm, chanh và ớt để thêm ngon miệng.
Cách chọn bơ ngon
– Khi mua bơ, bạn hãy quan sát và lựa chọn những quả bơ có phần vỏ bơ căng bóng và có chút sần sùi.
– Dùng tay bóp nhẹ vào quả bơ, cảm giác bơ hơi mềm, chắc tay và không bị nhũn là quả bơ ngon.
– Những quả bơ còn non thường sẽ có phần cuống khá to và tươi, còn quả bơ già sẽ có phần cuốn nhỏ và khô, thịt quả chụm vào lớn hơn. Chọn bơ bạn nên bấm nhẹ phần cuống nếu thấy hơi mềm thì chọn. Phần đuôi có thể chưa mềm nhưng nếu để vào ngày sẽ chín.
– Quả bơ nâu khi chín thì hạt sẽ tách khỏi thịt và tạo tiếng kêu khi lắc nhẹ. Nếu nghe thấy tiếng kêu ấy quá rõ thì quả bơ đó bị mỏng thịt.
– Những quả bơ có dáng tròn thì phần hạt sẽ khá to nhưng ít xơ và ngược lại.
Công dụng của quả bơ đối với sức khỏe
– Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ: Hoạt chất folate trong quả bơ sẽ giúp bạn phòng tránh được nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ rất tốt.
– Giúp cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng: Đây là một công dụng tuyệt vời của quả bơ mà không phải ai cũng biết. Ăn bơ sẽ giúp nâng cao sự hấp thụ chất dinh dưỡng lên đến 5 lần so với bình thường.
– Giúp ổn định huyết áp: Trong quả bơ rất giàu kali rất tốt trong việc điều chỉnh huyết áp.
– Giảm nồng độ cholesterol trong máu: Trong quả bơ có axit oleic, đây là một chất béo lành tính có tác dụng cao trong việc ức chế và giảm mức cholesterol trong máu và tăng cảm giác no.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Cho Con Ăn Quả Bơ Lấy Tối Đa Chất Bổ Ít Mẹ Biết trên website Dhrhm.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!